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やみつき!セロリと塩昆布の浅漬け
by Yijie
やみつき系レシピとして我が家では定番です。セロリが苦手な子が美味しく食べてくれて嬉しい!
コツ、ポイント
セロリの葉の部分も千切りにして全て使ってください。葉の部分こそ美味しい!
材料
(2人分)
セロリ
1本
塩昆布
大さじ1
ごま油
大さじ1
だしの素
小さじ1
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
セロリを株ごと頂いて、大量消費するために考えついたレシピです。
1.
セロリは筋を取って斜め薄切りにして残りの材料と一緒に全てビニール袋に入れる
2.
ビニール袋ごと軽く振って混ぜてから、よく揉む。ビニール袋の空気を抜いて密封して、冷蔵庫で30分から2時間ほどおく。
3.
出来上がり! お好みで七味をかけても美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/4627885
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