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サクサク油揚げと納豆の冷奴
by チャノマ
アメリカの日系スーパーマーケットで冷凍されて売っている納豆。試しに解凍しないで揚げてみたら美味しかった!
コツ、ポイント
ご飯も、ビールもすすんじゃう一品です。 材料の分量は、全て適量で大丈夫です。
材料
納豆
1箱
豆腐
1パック(Mサイズ)
油揚げ
1枚
このレシピの生い立ち
凍って売っている納豆をそのまま料理してみよう! と思ったのがきっかけ。
1.
全ての材料を一口サイズに切り、納豆は片栗粉を薄く付けて揚げ、油揚げは素揚げにする。
2.
器に盛り、上から好みで葱、鰹節、すりおろし生姜を ちらして醤油をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/462910
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