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仮面ライダーエグゼイド☆ハイパームテキ♩
by ☆8★mama☆
仮面ライダーエグゼイドのレシピはあるものの、ムテキバージョンはなかったので、エグゼイドとほぼ同じ要領で作って見ました☆
コツ、ポイント
食用色素は、液体のものが使いやすくて、便利です♩ チーズも、バナナアートも、前日夜仕込みにしておけば、朝はゆっくりで◎…(笑)
材料
チェダーチーズ
2枚
スライスチーズ
1枚〜2枚
海苔
全形1枚分
食用色素
数種類、数滴
■
精密ナイフや小さめ細めなカッター
このレシピの生い立ち
子供のお弁当日に、リクエストがあったので。 毎回、キャラ弁に悩みます…(笑)
1.
本や、画像から、コピーしておく。
2.
立体感を出す為、海苔にチェダーチーズを貼り、コピーした用紙を重ねて、大体の部分毎にくり抜く。
3.
口の部分は、スライスチーズをくり抜き、チェダーチーズでくり抜いた部分に埋め込む。
4.
目の部分はスライスチーズをくり抜き、海苔で作った目の部分に貼り付ける。目の部分はエグゼイドと同じ…ID:4097973
5.
出来上がった部分を重ねて、目の脇と、口付近に海苔を少々貼り付け、色付け…↓
6.
食用色素を極微量の水で溶きながら、チーズに爪楊枝で色付けする。
7.
崩れ防止の為、出来上がったエグゼイドムテキの裏側に、更にスライスチーズを1枚重ね、全体を一気になぞり切りして補強しても…
8.
おにぎりや、御飯の上にのせて出来上がり♩
9.
バナナアートも、エグゼイドムテキバージョン♩ 夏場のバナナアートは、すぐ黒くなるのが難点… ID:4113282
https://cookpad.com/recipe/4629274
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