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斬新っ。あさりと胡桃の佃煮!
by michi:630
あさりのむき身と胡桃甘辛くてご飯がすすみますよっ。
コツ、ポイント
特にないですっ。あさりの佃煮は、ストックしていたのを混ぜました(^-^)/歯ごたえあって美味ですっ。
材料
(2人分)
胡桃
100g
あさり佃煮
100㌘(くらい)
■
調味料
料理酒、砂糖、みりん
各大さじ2
ハチミツ
小さじ1
このレシピの生い立ち
あさりの佃煮も美味!やけど胡桃!婆ちゃんが好きやから混ぜてみよう!美味ですっ。冷蔵庫でかなりもちますよっ。お試しあれっ!
1.
胡桃は、下処理で粗めに包丁で刻みます。
2.
あさりの佃煮は、すでに作っておいたものですっ(レシピをみてね)
3.
鍋に、胡桃を入れて煎ります。あさりの佃煮と調味料を入れて汁気がなくなるまで混ぜ混ぜっ。
4.
焦げ付きやすいので集中してひたすら混ぜますっ。出来上がりですっ!
https://cookpad.com/recipe/4629337
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