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レンジで♪蒸しナスの胡麻和え★
by そぅーちゃん
レンジで、簡単♪ 誰もが、簡単にできる料理です。
コツ、ポイント
レンジで、チンした時 なすの皮が、綺麗な紫色に、なってしなっていたらいい感じです。
材料
(2人分)
なす
小2本
胡麻
適量
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
胡麻油
お好みで
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にあったので。
1.
なすを、半分に切り 縦に 3つにします。
2.
水に、さらしてアクを抜きます。
3.
ラップに、包み。 レンジで、500W2分30秒。
4.
たれを、作ります。 しょうゆ、胡麻、胡麻油、お酒をよく混ぜ なすを絡めさせ。 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/462937
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