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大好きなスペアリブをさっぱり味で食べたくて。お酢効果で旨味が増すだけでなく、驚くほどお肉の身離れがよくなりとっても食べやすいです。洋風だけれどご飯に合う料理にしたかったので、お醤油とみりんで味を整えました。砂糖不使用、シンプルな味付けだけれどしっかり味で美味しいです♪