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じゃことほうれん草の黒酢和え
by smileさん
いつも食べる和え物を純玄米黒酢でさっぱりいただきました。
コツ、ポイント
じゃこの量は、お好みで。
材料
(2人分)
○じゃこ
大さじ2
○ほうれん草
2株
○ごま油
小さじ1
○塩・コショウ
適量
○純玄米黒酢
小さじ2
このレシピの生い立ち
しょうゆで食べるのと比べて、味もさっぱりで健康にも良さそうです。
1.
ほうれん草をたべやすい大きさにザク切りにして軽く洗います。
2.
フライパンにごま油をしいて水切りしたほうれん草を入れ炒めます。
3.
塩・コショウしてほうれん草がしなっとなってきたらじゃこを入れ軽く炒めます。
4.
食べる直前に、純玄米黒酢を合えたら器に盛ります。
https://cookpad.com/recipe/462996
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