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チキンカツアレンジ〜簡単☆チキンカツ丼
by ヤンチャっコのママ☆
2019.2.3『チキンカツ丼』の人気検索1位を頂きました☆めんつゆで簡単♪柔らかく、子どもにも大人気の一品です!!
コツ、ポイント
お子様に作るときは、サイコロ状にカットして作ると食べやすいと思います☆☆溶き卵は、中央から外側へ円を描くように流し入れるとグッドです♪ 大人の方が召し上がる際は、七味で味変も楽しめますよー!
材料
(3人分)
チキンカツ
1枚
玉ねぎ
中玉1個
卵
3個
めんつゆ(丼用に希釈したもの)
200cc
このレシピの生い立ち
余ったチキンカツを早く消費したくて、カツ丼風に仕上げ、簡単アレンジしてみました♪材料は、冷蔵庫によくありそうなもので、簡単に作れるので覚えてしまえばレパートリーの一つになります☆
1.
チキンカツを一口サイズに切る☆
2.
玉ねぎを千切りにする☆
3.
鍋に玉ねぎを並べ、上にチキンカツを乗せる〜めんつゆを入れて煮る☆
4.
玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を流し込む☆
https://cookpad.com/recipe/4630242
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