冷凍して毎日のごはんにどうぞ!
おかゆと混ぜてリゾット風にしても!
コツ、ポイント
カレイ以外にもタラや鯛などの白身魚で!
だし汁やホワイトソースはベビーフードを使うと楽ですよ!
このレシピの生い立ち
子供に白身魚を与えたかったので考えました。
1.
カレイは、両面を焼き、よく火を通す。
冷めたら骨を取り身をほぐしておく。
2.
トマトは、湯むきして、種を取り除き、細かく刻む。
4.
鍋に[1]~[3]を入れ、ひたひたになるくらいまでだし汁をそそぐ。
6.
汁気がなくなってきたらホワイトソースを加える。
https://cookpad.com/recipe/4630593
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