文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊飯器で簡単!梅だれスペアリブ
by 母の手料理
炊飯器で梅だれスペアリブ 炊飯器おまかせ。梅干しと大葉でさっぱり!
コツ、ポイント
フライパンで焼き、熱湯をかけることで、余分な油が取れます。
材料
スペアリブ
800グラム
a酒、水
各200cc
a、酢
50cc
a、鶏ガラスープの素
小さじ1
b、梅干し
3〜4
b、みりん、醤油
大さじ各1
■
大葉、ゆで卵
このレシピの生い立ち
炊飯器でさっぱり梅を使ったスペアリブをつくりたかったので。
1.
スペアリブはフォークでさし、焼く、熱湯をかけ油抜きをする。
2.
炊飯器に重ならないように並べaのタレをいれ炊く。
3.
肉と汁に分ける。汁をbでとろみがつくまでにつめる。
4.
器にスペアリブ、卵、レタス等をもり、タレをそえる。
https://cookpad.com/recipe/4630766
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.