新鮮な卵白を使った美味しいバナナアイスバー♪ふわっとまろやか☆
コツ、ポイント
レシピをよくお読み下さいね^^
型から取り出す作業は、早朝もしくはよく冷えた場所で、行ってください。
5.
4を3に合わせる。
はちみつを入れて、混ぜる。
6.
5に2を、泡をつぶさないように2回に分けて入れる。
8.
冷凍庫で、固める。
約8割り。
2~3時間辺り。
10.
9を型に入れる。
並々入れない。
型ごと2~3回台から落とし中の空気を抜く。
11.
蓋をする。
棒をさす。
冷凍庫で、8時間以上冷やし固める。
12.
冷やし固めた12を2分程常温に戻す。
3~5秒程水に浸ける。
型から取り出す。
13.
冷やし固めた11を2分程常温に戻す。
3~5秒程水に浸ける。
型から取り出す。
14.
(例)表面が溶けているので、冷凍庫でよく冷やし固める。
15.
アイスキャンディー型や棒は、アマゾンやコッタサイトでお取り寄せが出来ます。棒は、ダイソー100円ショップで購入しました。
16.
こちらは、100円ショップダイソーで、購入。
クリアー ギフトバッグ mini45枚入り。
タイは、適当な長さにカット。
17.
出来上がり^^
シールは、コッタサイトで購入。
袋の入れ方は、こちらを参考にID4628059
18.
チョコレートは、湯銭かレンジで溶かし
16の袋に入れて、線を描く。よく冷やし固めた後に
作業する。
19.
他にも、たくさんアイスバーのレシピを掲載していますので「アイスクリーム」で検索してみて下さい^^
https://cookpad.com/recipe/4632065
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