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おろし納豆温玉コロうどん
by symmar125
暑さに負けずサッパリ美味しい
コツ、ポイント
茹で上がった麺は手早く解しながら冷まして水を切る 大根おろしで麺汁が薄まる分を調整する
材料
(1人前)
乾麺
100g
大根おろし
大さじ5程度
納豆
1カップ
温泉玉子
1個
きざみネギ
適量
◼︎麺汁(希釈用)
大さじ4
水を加えて(好み)
200cc
このレシピの生い立ち
飲み上がりの夏の夜に、消化を助けアルコールで濃縮した血液を滑らかにするにはモッテコイ。
1.
麺を茹でる
2.
具材を用意する
3.
盛り付けるだけ
https://cookpad.com/recipe/4632175
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