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とろろこんぶの冷奴
by ひがし0711
そのままでも、チンしてもどちらも美味しい奴です!
材料
(一人分)
絹豆腐
150g
乾燥わかめ
2g
とろろこんぶ
お好み
このレシピの生い立ち
タンパク質、ミネラルを同時摂取するためできました
1.
豆腐をキッチンペーパーに包み2分レンチで加熱。水切り豆腐にすると固くなり食べ応えありますよ!
2.
乾燥わかめを水で戻し、しっかり水を切っておく
3.
チンした豆腐の上にわかめととろろこんぶを乗せ完成(^^)
4.
今回おかずが濃いめなので何もかけておりません
https://cookpad.com/recipe/4632889
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