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実は結婚するまで、サバの味噌にを食べたことも、見たこともなかった私。(母がサバを嫌っていたので、食卓に出たことがなかったんです!)主人と行った定食屋さんで、サバの美味しさに感激し、主人のダメ出しに試行錯誤しながら、や~っと完成したレシピです。