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夏は冷奴の出番が多くなりますが、ポン酢や醤油ばかりでは飽きてしまいます。 そこでHIME-LIAの濃厚なニンジンドレッシングをかけてみたところ、とってもお豆腐にあうので、レシピとしてご紹介いたします。