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桜海老と塩昆布の炊き込みご飯
by キティイママ
炊飯器を開けた瞬間、桜海老の匂いが漂い食欲をそそりました。塩昆布が良い味を出しています。
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません。
材料
(2人分)
桜海老(乾燥)
大さじ2
塩昆布
大さじ2位
人参
5cm
椎茸
3,4枚
米
1.5合
水
1.5合
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩昆布を使った炊き込みご飯が食べたくて作りました。
1.
お米は、洗ってザルに取り水切りして置く。人参は細い千切り。椎茸も千切りにする。
2.
炊飯器に1の材料と水、酒を入れスイッチを入れる。
3.
炊けたらご飯茶碗によそり、あれば三つ葉を添える。
https://cookpad.com/recipe/463294
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