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マシュマロで作るグラノーラバー
by チャノマ
アメリカでお馴染みのマシュマロで出来たとっても美味しいシリアルバーをヘルシーに作ってみました。 電子レンジですぐ作れるレシピに変更してより簡単にしました!
コツ、ポイント
※シリアルやグラノーラは甘いのもか無糖かによって調節。ドライフルーツや ナッツを加えるのがおすすめです。その場合はグラノーラ2カップ、で1カップをドライフルーツやナッツに。
材料
グラノーラ(又は好みのシリアル)
3Cup(アメリカの計量カップ使用)
マシュマロ
60g
砂糖(又はメープルシュガー)
10-15g
無塩バター
50g
このレシピの生い立ち
一般的なヘルシーバーの味は苦手だけど、マシュマロで出来たバーの味は大好きなのでハロウィン用に作ってみました。 小さく切って、ワックスペーパー等でキャンディー包みにするのもおすすめです。
1.
耐熱ボウルに、砂糖、バター、マシュマロを入れて電子レンジに約40秒くらいかける。 ※途中2~3回取り出して液体になるまで。
2.
工程1に好みのシリアグやグラノーラを加えてスプーン等で混ぜ、クッキングシートを敷いた型に入れ、その上にクッキングシートを更にのせ、平らなもので押さえて冷蔵庫で冷やす。
3.
包丁で切る。 ※こちらにも載せています。http://jpkitchen.exblog.jp/8913046/
4.
ハロウィン用にラッピングしました。
https://cookpad.com/recipe/463317
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