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サワークリームパンケーキ3
by ivanka
軽いサワークリームパンケーキ
コツ、ポイント
薄く焼けるので量は少なめに
材料
(20枚)
■
生地
小麦粉(薄力粉)
1カップ
BS 重層
小匙1
サワークリーム
1/2カップ
塩
小匙半
溶かしバター(無塩)
大匙2
牛乳
1/2カップ
全卵
1個
砂糖(上白糖)
大匙1
■
サワークリームソース
サワークリーム
1/2カップ弱
メープルシロップ
1/3カップ
無塩バター 溶かす
大匙1−3
このレシピの生い立ち
軽いので沢山食べられてしまいます。サワークリームが余っている時に最適なレシピです。
1.
サワークリームソース材料を混ぜておく
2.
粉類(小麦粉+砂糖+BS+塩)を混ぜておく
3.
全卵+牛乳+サワークリーム+バターを混ぜておく これを粉類②に加えウイスクで混ぜる
4.
生地(1/4カップ弱の量)をテフロン加工鍋に落とし 周囲に穴が見えたらひっくり返す
5.
200F/ 94C度 焼けた順にオーブン胃加え保温
https://cookpad.com/recipe/4633586
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