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お野菜とシーフードのジュレ❁*+
by haruru✳︎
コンソメの旨みがたっぷりのジュレで頂くシーフードとお野菜は、見た目にも涼しげ♡お洒落な前菜をご家庭でも❁*+
コツ、ポイント
食材は同じ大きさに切りそろえると仕上がりが綺麗です♡グラスやコップなど、盛り付けの器を変えるだけでガラリと印象も変わります♡ドレッシング、ソースとしても便利です❁*+ぜひお試しください♡
材料
(作りやすい分量)
サーモン 刺身用
50g
たこ 刺身用
50g
その他は、ハムを除くこちらと同様です♡
ID 4628311
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのお洒落で涼しげなジュレ❁*+色々な食材で作るのにハマっています♡今回は大好きなサーモンとたこを主役に❁*+あっさりしていて、疲れた夏の身体にも◎
1.
プルプルのジュレにはサーモンとたこがたっぷり♡色合いもとても綺麗に出来上がりました♡
2.
そうめんにかけても◎ ドレッシング代わりになるのでとても便利です❁*+
3.
お気に入りのシャンパングラスに盛り付けて、夏らしく❁*+
4.
ハムの代わりにサーモンとたこを♡各々小さめにカットしてください♡その他工程はこちらと同様です❁ ID4628311
https://cookpad.com/recipe/4633912
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