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ヘルシーきんぴらジャガイモ
by c4chanharu
油は香りづけのごま油だけ! 冷蔵庫にある常備菜を使ったヘルシーメニュー!
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
人参
1/4本
水
100cc
砂糖、酒、みりん、醤油
各大さじ1
ごま油、ほんだし
少々
白ごま、七味
お好みで
このレシピの生い立ち
あと一品…ってときに常備菜を使って(ᵔᴥᵔ)
1.
じゃがいもと人参を細切りにする。
2.
フライパンに切った具材と水を入れ、ふたをして火にかける。
3.
火が通ったら調味料を入れて味付けをする。
4.
最後にごま油をまわしいれて、風味をつけて完成。お好みで白ごまや七味をかけてください。
https://cookpad.com/recipe/4634584
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