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水菜と豚肉の蒸し鍋
by 鬼嫁ちーちゃん
寒い冬にはおすすめ鍋です!!
コツ、ポイント
簡単です。切って火にかけるだけ。 あったまりますよ!
材料
水菜
4束
豚ばら肉薄切り
200g
しめじ
お好み量で
にんじん
お好み量で
水
100cc
■
ポン酢
■
塩コショウ
このレシピの生い立ち
あっさりとした鍋が食べたくて。。
1.
水菜・豚肉を食べやすい大きさに切る。 鍋に水菜と豚肉を交互に敷き詰める。(ミルフィーユ状に) 軽く塩コショウする。
2.
その上にしめじと色取りににんじんをのせる。
3.
水100cc入れ火にかける。3~4分蒸し上がったら出来上がり。ポン酢をつけてお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/463458
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