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ピーマンだけのバター炒め☆
by あや村
なんて簡単な...。 でも好きな味♪
コツ、ポイント
ありません。 私はしんなりピーマンが好きなので、けっこう炒めます。
材料
ピーマン
2~3個
バター(マーガリン)
ひとかけら
塩 こしょう
適量
このレシピの生い立ち
よく、高校生のころのお弁当の片隅に彩りとして入ってました。あまりに簡単すぎるけど、私にとっては母の味かな(^^; ピーマンを大量に頂いたので、久しぶりに作ってみました。
1.
ピーマンは、へたをとって細切りにする。
2.
フライパンにバターを入れ、ピーマンがしんなりするまで炒めて、塩こしょうで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/463467
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