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リメイクローストビーフの佃煮
by ゆうじパパ
保存料理に最適です。
材料
ローストビーフ
100g
生姜
30g
みりん
大3
酒
大3
砂糖
大2
醤油
大4
このレシピの生い立ち
リメイクレシピです。
1.
酒、みりんを煮切ります。 砂糖、醤油を入れて混ぜる。
2.
ローストビーフを細長く切る。
3.
鍋に1のタレを入れる。 生姜を千切りにして、肉といっしょに鍋に入れて中火で煮る。
4.
煮汁が1/3程度になったら弱火にする。だしがなくなる程度まで煮る。
https://cookpad.com/recipe/4635425
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