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卵おじや
by りゅう。。
簡単卵おじや
コツ、ポイント
特になし
材料
ご飯
0.5合
卵
1個
長ネギ
1/2本
水
250ml
だし
1/2個
酒
小さじ1
麺つゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
適当に作りました。
1.
長ネギをみじん切り、卵を溶く。
2.
鍋に水を沸騰させ、だし、酒、めんつゆを入れる。
3.
ご飯と長ネギを入れて1~2分程煮込む。
4.
卵を入れてふたをして、しばらくしてから火を消してしばし待つ。
https://cookpad.com/recipe/4635782
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