手作り焼き豚を使って、簡単だけどうまーーな中華麺。
コツ、ポイント
辛いのが好きな人はネギをあえる時に豆板醤やラー油を入れると美味しいです!レタスに包んで食べても美味しいです!
1.
長ネギは5センチのせん切り、焼き豚は細切りにします。
2.
ボールに☆をあわせてネギと焼き豚を入れ、手で合えます。
3.
鍋にたっぷりの湯を沸かして、麺を袋の表示どうりにゆでます。
4.
この間に、どんぶりにしょうゆと塩を入れ、熱いスープを注ぎます。
5.
麺がゆであがたら、湯をよく気ってどんぶりにいれ1をのせます。
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