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夏休みに!炊飯器で簡単チキンライス
by よっC
炊飯器で簡単チキンライス!鶏肉は一口大に刻んだのを買ってきて使ってます。材料を色々変えて、ピラフやチャーハンにも!
コツ、ポイント
普通に御飯を炊くよりかなり水の量を減らして作るのがポイントです。
材料
(3人分程度)
鶏肉小さくカットしてあるもの
150g
玉ねぎ
小1個
人参
1/2本
ケチャップ
大さじ3
酒
大さじ2
お米
2合
コンソメ
2個
パセリ
適量
水
1.5合分
このレシピの生い立ち
夏休みに、子供にも簡単に作れるものを考えました!小学校高学年ぐらいになったら作ってくれるかも笑笑
1.
玉ねぎと人参をみじん切りにします
2.
お米をあらって、水を1.5合分入れます。
3.
その上に、鶏肉、酒、ケチャップ、玉ねぎ、人参、コンソメの順に入れて炊飯器にセットして、御飯を炊きます。
4.
炊き上がったら、混ぜてパセリを飾ったら出来上がり。 卵を乗せてオムライスにしても◯
https://cookpad.com/recipe/4636426
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