文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超絶簡単☆きゅうりの中華あえ☆
by よしよしよしよし
あと1品やお酒のおつまみダイエット中など超絶簡単にできて止まらない美味しさのきゅうりです^^もみもみもみもみ♪
コツ、ポイント
☆きゅうりの大きさにより塩分の効きが違うので少なめで様子を見て足りなければ鶏がらスープの素を少し入れてもみもみしてね。 ☆種を取ると水っぽくならず翌日でも美味しくいただけます。 ☆お好みで豆板醤やコチュジャンを少し入れるとピリ辛で美味しい♪
材料
(2人分)
きゅうり
小1本
鶏がらスープの素
小さじ1/2強
ごま油
小さじ1/2
白すり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
☆大量にもらったきゅうりを消費するのにたくさん食べれて簡単に作れるものをと考えてみました♪ 簡単にできるのにやみつきになる美味しさ^^
1.
きゅうりは両端を少し落として縦半分に切り種が多ければスプーンで取る。8ミリの斜め切りにしてビニール袋に入れる。
2.
鶏がらスープの素とごま油をきゅうりを入れたビニール袋に入れてよくもんで冷蔵庫に10分程入れて冷やす。
3.
お皿に移してすりごまをふってよく混ぜて出来上がり♪ あっとゆうまに食べちゃいまーすので倍量で作っても◎
https://cookpad.com/recipe/4637039
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.