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トマト入り春雨サラダ♡
by kasumisou⁂
主人が今まで食べた春雨サラダの中で一番おいしい!と言ってくれたので覚え書きです(^^)
コツ、ポイント
濃いめがお好みの方は塩コショウを適量プラスしてみて下さい。冷やして食べるのがお勧めです♡
材料
春雨
35g
トマト
1個
きゅうり
1本
ハム(薄切り4枚入り)
1パック
★酢、砂糖、ごま油
各大さじ1
★しょう油
大さじ2
★塩、コショウ
少々
☆白ごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつも春雨サラダに炒り卵を入れていましたが、卵を切らしていたのでトマトを入れたところ主人に大好評でした(^o^)
1.
春雨を茹でてザルにあけ、冷水にさらしてからしっかり水を切ります。食べやすい長さになるようにザクザク切ります。
2.
きゅうりは千切りに、ハムは細切りに、トマトは食べやすい大きさに切ります。
3.
ボールの中で、材料と調味料★と☆白ごまを混ぜ合わせたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4637049
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