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簡単♡ミックスベジタブルのオムレツ
by えだまめきっちん
野菜を切る手間なし! あと一品ほしいときに簡単に♡
コツ、ポイント
マヨネーズと牛乳を入れるとふわふわになります♡
材料
(2人分)
たまご
2個
ミックスベジタブル
適量
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ1
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい!でも野菜を切るのが面倒!洗い物も増やしたくない!ってときにすぐ使える材料で♡
1.
ミックスベジタブルは解凍しておく。(レンチン、流水など)
2.
ボウルに卵・ミックスベジタブル・牛乳・マヨネーズをいれ、混ぜる。
3.
フライパンに油をひき、②を入れて、フタをして焼く。
4.
時々フタをあけて様子を見て、膨らんできたらひっくり返して両面を焼く。
5.
お好きなサイズにカットして完成。 私はフライ返しでカットしちゃいます。笑 お好みでケチャップをかけて♪
https://cookpad.com/recipe/4637168
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