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簡単!混ぜるだけ!明太子クリームうどん
by 居酒屋よろすの備忘録
レンチンで混ぜるだけなので、家事の合間に簡単に作れますw(`・ω・´)キリッ
コツ、ポイント
混ぜるだけですw
材料
冷凍うどん
1玉
バター
20g
豆乳
大さじ1
明太子
お好きなだけ
■
トッピング(無しでも可)
刻みネギ
お好きなだけ
刻み海苔
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
パスタをきらしていたので、うどんで作ってみましたw(`・ω・´)キリッ
1.
バターをレンジで溶かします。 (500wで1分)
2.
溶かしたバターに豆乳を入れてよく混ぜます。
3.
豆乳を混ぜたら、明太子を入れて溶いていきます。
4.
明太子を溶いたら置いておきます。
5.
ソースができたら、冷凍うどんをレンジでチンします。
6.
チンしたうどんをソースに和えたら完成です。
7.
お好みでネギや海苔を乗せてください。
https://cookpad.com/recipe/4637193
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