残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬
このレシピの生い立ち
前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。
1.
残った煮豚を食べやすく切り、油をひかないフライパンでこんがり焼く。
別なフライパンで、半熟目玉焼きを塩、こしょうして作る
2.
器にご飯盛り、上に焼き目つけた煮豚のせる。
煮豚を焼いたフライパンに☆加え煮詰めとろみつける。
3.
煮豚の上からタレかけ、目玉焼き乗せ、もう一度タレかける。
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