具だくさんで、野菜をたっぷりとれる、栄養満点なスープです‼
コツ、ポイント
ワンタンを鍋に入れるときに、くっつきやすいので気を付ける。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたかったので作りました★
1.
小松菜、人参、エリンギ、長ネギ、小ネギを食べやすい大きさに切ります。
3.
鍋にお湯を沸かし、水のうちから人参を入れます。沸騰したら小松菜とエリンギと長ネギ、押し麦も入れます。
4.
野菜に火が通ったら、★を入れ、味を整えます。
5.
味を整えたら、ワンタンを入れ、2分ほど煮ます。
7.
お皿に盛り付けたら、小ネギとゴマを散らします。
https://cookpad.com/recipe/4638762
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.