文字サイズ:
小
中
大
印刷する
韓国風さしみこんにゃく
by クックRJ☆
普通のさしみこんにゃくに飽いたら。
コツ、ポイント
こんにゃくは青ノリ入のスタンダードなやつがいいです 暇があれば分量のごま油で炒めてから調味料であえると水っぽくならなくて尚良 トマトやレタス、キャベツ等の野菜をいれてもいいです。
材料
(4人分)
さしみこんにゃく
ひと袋(徳用は半分くらい)
ネギ
10cm
コチュジャン
小さじ1
醤油
大さじ2
かんたん酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
ごま(お好みで)
小さじ1
にんにく(お好みで)
2センチ
韓国のり(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
なんとなく
1.
さしみこんにゃくを水洗いしザルに開けて水を切る
2.
ネギをみじん切りにする
3.
材料をすべて混ぜ合わせて時間があれば漬けおく。 そのままでも大丈夫。
https://cookpad.com/recipe/4639726
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.