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【2歳半むすこくん】じゃがチーズ焼き
by おうさまのごはん
王道のじゃがいもとチーズ。ちょっと甘め、ちょっと薄味…2歳のむすこくんが楽しめる味を探しています、
コツ、ポイント
調味料は、同じ分量でわかりやすいかな。 大人は、あとから塩コショウを足して食べてもいいと思います。
材料
(大人2人、こども1人)
じゃがいも
300g
ブロッコリー
100g
ひき肉
150g
玉ねぎ
1玉~半分
冷凍のコーン
お好みで
ピザ用チーズ
ひとつかみくらい
しょうゆ
大さじ1より気持ち少なめ
砂糖
大さじ1より気持ち少なめ
ケチャップ
大さじ1より気持ち少なめ
マヨネーズ
大さじ1より気持ち少なめ
このレシピの生い立ち
2歳半になったむすこくん。いろんな調味料に挑戦させてみたいなあと思ってます。
1.
じゃがいもは皮をむいて、半分に切り、5ミリくらいにスライスします
2.
じゃがいもを4分くらい電子レンジにかけます
3.
ブロッコリーは、こどもが食べられるくらいの大きさに。
4.
玉ねぎは、小さめの串切りに。
5.
調味料はよくまぜておきます
6.
フライパンで、ひき肉を炒めます テフロンなどのフライパンなら、ひき肉から出る油だけで十分!
7.
ひき肉の色が変わったら、野菜を次々に投入
8.
火が通ったら、調味料も投入します
9.
よく混ざったら、チーズを投入して、大きくざっくり混ぜ、チーズがとけたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4639805
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