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にらのとおからのチヂミ風
by 華那衣
おからを使ってヘルシーチヂミを作ってみました♡ニラの消費にもぴったりな一品です。
コツ、ポイント
つぶしながら焼くこと!! それ以外は特にありません。
材料
(2人分)
おから
100g
卵
中2個
ニラ
1束
パン粉
山盛り大さじ4
豆腐
160g
このレシピの生い立ち
下級生が鍋パでチヂミを作っていて、おからを入れたヘルシーチヂミを作ろうと思ったので。
1.
ニラはみじん切りにする。キッチンバサミでやると楽ですよ♡
2.
材料を全て混ぜ合わせて形成する。
3.
フライパンに油を敷いて、②を両面フライ返しでつぶしながら焼く。つぶしながら焼くことで焼き色もしっかり付き、外はカリっとします。
https://cookpad.com/recipe/463980
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