常備しておくと便利ないわしの缶詰ですが、ひとてまで豪華な炊きこみご飯に変身します。簡単!
コツ、ポイント
冷凍中華ミックスを一緒に炊きこむとさらにリッチな1品になります~♪
1.
米を普通に洗い水を切って、鰯缶の汁を加えてから2合のラインまで水を入れる。鰯をまるのまま米の上に載せ、10分ほど置いてから、しょうが・醤油を加え炊飯器のスイッチを入れる。
2.
1が炊けたら10分ほど蒸らす。ねぎは細かく刻んでおく。
3.
鰯をほぐしながら混ぜてどんぶりに盛り、ねぎを振りかけてできあがり♪
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