文字サイズ:
小
中
大
印刷する
五目ずし
by ぱんたいむ♡
前日の残り煮物。今夜も煮物はいやだ!と作りました!
コツ、ポイント
残りの煮物の味を濃いめにすると 美味しく出来上がります!
材料
(5人分)
前日の残りの煮物
1皿
すしのこ
ひと袋
醤油
適量
油
適量
お酒
適量
粉末ダシ
適量
このレシピの生い立ち
作りすぎた煮物を翌日も食べるなんて嫌だ! 捨てるのも勿体無い。。。 と五目ずし風をつくってみました。
1.
煮物1皿を細かく切ります。 この時、コンニャクだけは別にしておくと楽ちんです!
2.
コンニャクも細かくします。
3.
細かく切った具材を鍋に入れ 少量の油で軽く炒めます。この時に少醤油、お酒、粉末ダシを加え少し味を濃いめにすると美味しい
4.
炊いておいたご飯にすし酢(すしのこ)を加え 具材をまぜれば完成!
https://cookpad.com/recipe/4640219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.