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残った漬け汁で簡単サラダ
by クックIL823U☆
きゅうりの中華風浅漬けの残り汁をマリネ液にしました。混ぜるだけです。
材料
(4人分)
浅漬などの残り汁
ある分
レタス
適当
トマト
適当
■
お好みで 豆腐
■
お好みで キムチなど
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物が美味しくて その汁を捨てるのがもったいなくて 作りました。
1.
漬け汁の残りに 切った野菜を和える。お好みで 豆腐やキムチを和えれば 副菜一品出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4640517
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