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お手軽♡めんたいカルボナーラ
by ちゅん②
ドレッシング使用で簡単に!いつもと一味違う濃厚カルボナーラが出来ました♡
コツ、ポイント
3でとろみが足りないと感じる型は極とろ火にかけてよくかき混ぜて下さい* 普通のカルボナーラと違い、塩コショウで味をつけなくてもドレッシングの塩気がちょうどいい感じになります^^ 写真だと分かりづらいですが、うっすらピンク色です♪
材料
(2人分)
パスタ
2人分
★キューピーテイスティドレッシング明太子
大匙4
★卵
3個
★生クリーム
100cc
★パルメザンチーズ
大匙3
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
キューピーテイスティドレッシングが当選したので、前にどこかのパスタ屋さんで見た、たらこカルボナーラというのを思い出し真似て作ってみました♪
1.
パスタを茹で、その間に★の材料を混ぜ合わせておく。 茹で上がる直前にフライパンにオリ-ブオイルを熱しておく。
2.
パスタが茹で上がったらお湯を切りフライパンに入れオリーブオイルを絡める。
3.
フライパンの火を落とし、★を入れパスタと絡める。 お皿に盛って、お好みで黒胡椒を振って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/464055
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