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さつまいも☆繊維たっぷりミルクココア
by じろじろ
ほっこりあったまる腹持ちのいい❤ココアです♪食物繊維たっぷりです。
コツ、ポイント
■ココアをお鍋にかける時は、吹きこぼれやすいので注意してください。■さつまいもが冷える前に作ってください。■豆乳にしたり蜂蜜なんか入れてもいいと思います。■甘目が美味しいです♪■そのままココアを入れても十分美味しかったです♪
材料
(1人分)
さつまいも
50g
無糖ココア
小さじ1~2
牛乳
150~200ml
砂糖
小さじ1~2
湯
大さじ1
このレシピの生い立ち
離乳食作ってさつまいもをつぶしてる時に、試しに作ってみたらおいしかったので。
1.
さつまいもは、皮をむいて輪切りにしてお鍋で茹でる。(15分くらい)竹串がスーッと通って柔らかくなったらOK
2.
温かいうちに①のさつまいもと牛乳と砂糖をミキサーにかける。お鍋でつぶして裏ごしでもOK!
3.
カップで湯とココアを加えてココアを軽く練って(省略可)、②のカップに注いでレンジで加熱するか、②とココアをお鍋に戻して弱火で温めたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/464075
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