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辻井さんのサラダ ☆☆
by おうち居酒屋*花
時間をおいてもおいしいです。
材料
(4人分)
かぼちゃ(薄切り→食べやすい大きさに)
1/16個
ナス(乱切り)
3本
レタス(一口大)
1/4個
■
ドレッシング
大根(おろす)
1/8本
ポン酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
備忘録^_^
1.
おろした大根の水気を切る。(自然におちるくらい。ドレッシングとして少し使用するので。)
2.
ナスは酢水にさらした後、水気を切る。
3.
ナスとかぼちゃは素揚げする。
4.
全てを混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4641003
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