文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オクラとトマトの揚げギョーザ
by JA宮崎経済連
旬のオクラを使った揚げ餃子です☆トマトと一緒にヘルシー餃子を食べてみませんか?【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
コツ、ポイント
生のオクラとトマトを使った餃子です。暑い夏のビールのおつまみにぴったり!もちろんお子様にも。トマトは身のしっかりしたミディトマトがおすすめです。春巻きの皮でも美味しくできます。 【調理時間:15分】
材料
(10個分)
オクラ
5本
ミディトマト
2個
ギョーザの皮(大判)
10枚
ピザ用チーズ
適量
塩
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
【レシピ】 野菜ソムリエコミュニティ宮崎 野菜ソムリエプロ 難波 啓子
1.
オクラは生のまま5mm厚さの輪切りにする。トマトは7mm角切りにする。
2.
ギョーザの皮にオクラ・トマト・ピザ用チーズ1つまみ・塩少々を振る。
3.
皮の周りに水をつけて普通の餃子のようにヒダを付けて閉じる。
4.
油を熱し、皮がパリッとなるように揚げたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4641130
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.