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簡単!レモン酢☆
by 無問題
材料を入れて待っだけ 簡単でおいしいレモン酢☆ ジュースで飲んだり料理にも色々使えます
コツ、ポイント
☆氷砂糖は2、3日位で溶ける。 1日一回はかき混ぜて、氷砂糖が溶けるまでは常温保存。 溶けたら冷蔵庫で保存。 氷砂糖が溶けたら飲めます☆ 子供達は炭酸水で飲むのがお気に入りです♪ 好みのもので割ってのんだり、料理にも色々使え便利です♪
材料
レモン
3個
氷砂糖
100g
リンゴ酢
100cc
このレシピの生い立ち
今流行りのレモン酢 作ってみたら、思いの外美味しくハマりました! お酢は何の酢を使ってもいいですが、リンゴ酢が一番使い勝手がよく美味しいです。
1.
レモンの皮を剥き、輪切りにする。(白いトコは少し残す) 国産レモンなら、皮ごと輪切りでもOK
2.
煮沸消毒したビンに、レモンと氷砂糖を交互に入れ、ひたひた位にリンゴ酢をいれる
https://cookpad.com/recipe/4641345
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