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【大量消費】キュウリのチャチャッと金平♪
by タワまん☆
キュウリを甘じょっぱい味の金平に! サラダで食べるよりもキュウリを沢山食べられます! 白いご飯が進むキュウリの金平です☆
コツ、ポイント
チャチャッと炒める事!
材料
キュウリ
2本
ニンニク
1片
ごま油
大さじ1
■
【調味料】
麺つゆ(濃縮3倍)
大さじ1
醤油、砂糖
小さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
キュウリの大量消費の為、金平にしてみました! 炒めるとかさも減り、いくらでも食べられます!
1.
フライパンに油とニンニクを入れて火を付け香りが出るまで炒め、次に斜め薄切りにしたキュウリを入れて強火で炒める。
2.
キュウリが透き通って来たら全ての調味料を入れて中火で更に炒めて完成☆ 最後に白ごまを振り掛けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4641776
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