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簡単!わかめとちりめんじゃこの混ぜご飯☆
by ゆーき☆★
わかめやジャコには カリシウム、マグネシウム等が入ってるので栄養ばっちり。 我が家の2歳児も大好きでパクパクたべます。
コツ、ポイント
ご飯は炊けたすぐ開けず蒸らしてから混ぜてください。 あと、ワカメの水分はしっかり取らない ご飯がべちゃべちゃになります。
材料
(ご飯2合)
ご飯
2合
ちりめんじゃこ
1袋 35㌘
生わかめ
50㌘
本だし
大さじ1
塩
小さじ1の半分
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていたワカメのおにぎりを みて我が家でもできないかなと思い作りました。
1.
ご飯を炊く
2.
ワカメを湯がいて ザルに上げ キッチンペーパーで水気をとり 細かくみじん切り (乾燥わかめの場合も同じように)
3.
炊けたご飯に ワカメ、ちりめんじゃこ、本だし、塩をいれて混ぜる。
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/4642611
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