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3☆4☆5でロールケーキ★
by マドレーヌちゃん
簡単に、短い時間で!
コツ、ポイント
卵を、とにかくしっかり泡立てること☆ こちらのクリームは、水切りヨーグルト200gに生クリーム100ccを合わせたものです。
材料
卵
3個
砂糖
40g
薄力粉
50g
このレシピの生い立ち
簡単にレシピも覚えられるロールケーキを作りたかった為
1.
卵と砂糖を、ハンドミキサーで泡立てる。 (泡立てたものを、上から落としても跡が残るくらいまで)
2.
振るった粉を、加えさっくりと良く混ぜる。
3.
天板に流してトントンと空気を抜き、190℃のオーブンで10~12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/464267
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