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節目の700本目のレシピなので、やはりぼくの得意料理で(*^_^*)。やはりカスタム・カットの厚切り豚ロース・ステーキだね。今回付け合わせは夏らしく、赤ピーマンとオクラで。そしてデミグラ・ソース味にしてみたよ。