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島らっきょうのバター炒め
by トメヨメ
沖縄名物島らっきょうを使ったレシピです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
島らっきょう
30本前後
しめじ
1/2袋
バター
10グラム
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
島らっきょうをバターで炒めるとおいしいとインターネットでみかけたので、作ってみました。
1.
フライパンにバターを入れ、島らっきょうを炒める。
2.
〔1〕の中へしめじを入れ、さらに炒める。仕上げに塩・こしょうを振り入れる。
https://cookpad.com/recipe/464299
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