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二層のオレンジゼリー
by あけあけこ
混ぜて冷やすだけで、二層にわかれる簡単ゼリーです☆
コツ、ポイント
特別ありません。100%のジュースならなんでも大丈夫なようです('(ェ)'*)
材料
(カップ5個分くらい)
オレンジジュース(100%)
200cc
生クリーム
100cc
ゼラチン
20g
ぬるま湯(水)
200cc
牛乳
200cc
砂糖
110g
このレシピの生い立ち
産休で休む私へと、職場のおばちゃんが作ってくれたゼリーです。混ぜて固めて冷やすだけの簡単ゼリーだよ~♪と言われて食べたらおいしくてびっくり☆即レシピを教えてもらっちゃいました。
1.
ゼラチンをぬるま湯にひたし、ふやかしておく。
2.
鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかけ温める。(指を入れて熱く感じる程度に)
3.
1を2に加え混ぜる。
4.
生クリームを加え混ぜ合わせる。最後にオレンジジュースを加え、火を止める。
5.
型に流して、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして固める。
https://cookpad.com/recipe/464345
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