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牡蠣とほうれん草のグラタン
by ありす2000
旬の牡蠣を使って、簡単10分で出来ちゃうグラタンだぁ~。 アツアツで最高に美味しい1皿です。
コツ、ポイント
牡蠣は+ほうれん草はさっと火が通るくらいのレベルで炒めるのがコツ。
材料
(4人分)
牡蠣
1パック(16粒くらい)
ほうれん草
4束
マカロニ
50g
ハインツ ホワイトソース
1缶
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
バター
10g
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
時間がないときよく活用するホワイトソース。 少し生クリームと牛乳を加えるだけで、まろやかになりますよ。 最高に美味しい簡単グラタンの出来上がり。
1.
フライパンに牡蠣+食べやすい大きさに切ったほうれん草をいれ、塩コショウで炒める。
2.
1のフライパンに、市販のホワイトソース+生クリーム+牛乳を入れ煮詰める。
3.
耐熱容器に入れ、とろけるチーズを全体的にのせ、オーブンで焼き目をつければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/464368
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